Botülizm Nedenleri Nelerdir
30 Eylül 2009 Yazan admin
Botülizm, Clostridium botulinum isimli bir bakterinin ürettiği zehirin yenmesi nedeniyle ortaya çıkar. Uygun şartlarda üretilmemiş ve saklanmamış konserve ürünlerde Clostridium botulinum bakterisi bulunabilir.
Ayrıca botülizm, nadir olarak bakterinin yaraya yerleşmesi durumunda da ortaya çıkabilir.








Yorumlar