Havuç salatası Ebru şallıdan

çipura buğulama ile havuç salatası birbirine çok yakışacak. Kış aylarında içtiğim benim keşfim olan enerji içeceği ise yorgunluğunuza birebir gelecek. Ben pilates yapmadan önce içiyorum ve beni tutmasalar saatlerce pilates yapacak gibi oluyorum.

Bu içecek hem pratik hem de vitamin deposu. Hepinize tavsiye ediyorum… Havuç salatası (4 kişilik) Hazırlama süresi: 15 dakika

MALZEMELER
Yarım kivi
1 adet nar
Yarım muz
1 tatlı kaşığı bal
Yarım greyfurt Meyvelerin sularını sıktıktan sonra kivi ve muzu doğrayın. Karışımı rondonun içine koyun. Balı da ilave edip iyice karıştırın. Bekletmeden için. Afiyet olsun. Çipura buğulama (2 kişilik) Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 15 dakika MALZEMELER
2 çipura
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığızeytinyağı4 Dereotu
1 adet limon (üzeri için)
Yapılışı :
Tuz Halka halka doğradığınız soğanı zeytinyağında çevirin. Üzerine patates ve havucu küp küp doğrayıp, ekleyin. Biraz tuz koyarak çok yumuşatmadan kavurun. Temizlenmiş çipura balıklarını fırın tepsisine alın ve balıkların aralarını kavurduğunuz karışımla doldurun. Artan malzemeyi de balıkların üzerine yayın. Biraz sıcak su koyup, 180 derece ısınmış fırında 15 dakika pişirin. Üzerini limon dilimleri ve dereotuyla süsleyip servis yapın.