Kaşar peynirli krep dürüm

KAÇ KİŞİLİK: 4
HAZIRLAMA SÜRESİ: 5 dk
PİŞME SÜRESİ: 20 dk

Malzemeler:
- 4 dilim taze kaşarpeyniriı
- 5 yumurtaı
- 1 kahve fincanı light sütı
- 1 çorba kaşığı mısır unuı
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniriı
- 2 soğanı
- 2 tatlı kaşığı sıvıyağı
- 4-5 dal maydanozı
- Tuz, karabiberı
Süsleme için:
- 4-6 taze soğan sapıı
- Birkaç nane dalı

Yapılışı :
Diyet

- Kaşarpeynirleri 2 cm’lik dilimler halinde kesin. Maydanozu kıyın. Soğanları soyup ince doğrayın. 1 kaşık sıvıyağı tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin ve soğumaya bırakın.

- Yumurta, süt, mısır unu, rendelenmiş kaşarpeynir, maydanoz, tuz ve karabiberi bir kaba alıp çırpın. Soğanı ilave edip karıştırın.

- Teflon tavayı yağlayıp hazırladığınız karışımdan 1 kepçe kadar ilave edin. İki taraflı pişirin. Malzeme bitinceye kadar işlemi tekrar ederek krepleri hazırlayın. Her bir krebin içine 3 dilim kaşarpeyniri yerleştirip sarın ve taze soğan sapıyla bağlayın. Nane yapraklarıyla süsleyip soğuk olarak servis yapın.

Bu yemeğin 1 porsiyonu 200 kaloridir.