Sirke ve soğanlı balık sosu

Sirke ve soğanlı balık sosu: Taze soğanı ayıklayıp ince ince doğrayıp ayrı bir kapta bulunan zeytinyağının icine ekleyin . Ayıklanmış ve ince doğranmış dereotunu, sirkeyi ve kararınca tuzu ilave edip karıştırın. Sirke sevmeyenler sirke yerine limon ekleyebilirler

Sirke ve soğanlı balık sosu

Limonlu balık sosu tarifi

Yunan usulü zeytinyağlı sos tarifi

Marsilya usulü zeytinyağlı sos tarifi

Dalmaçya usulü zeytinyağlı sos tarifi

Cenova usulü sos tarifi

Piedmonte usulü sos tarifi

Sicilya usulü zeytinyağlı sos

Amandine sosu tarifi

Tarator sosu tarifi